فرفورژه یک اصطلاح فرانسوی (Fer Forgé) به معنی گل نرده میباشد و از حرارت دادن میله چند ظلعی بوجود میاد که طی چندین مرحله گرم کردن در کوره و چکش کاری به یک قطعه زیبای فر خورده تبدیل میشود که دارای زیبایی چشم نوازی هست و در کارهای تزیینی مورد استفاده قرار میگیرد. مهد این هنر و صنعت در کشور ترکیه هست .
در ایران نیز تولید فرفورژه قبل ها در قالب کارگاهی و شیو ه های سنتی و با ترکیب چدن و سایر فلزات در محیط ریخته گری انجام میشد ولی امروزه با پیشرفت تکنولوژی از حالت سنتی خارج و بصورت مدرن ، تولید و عرضه میشود.امروزه این مدل فرفورژه را در کوره ها در حرارت 220 درجه سانتی گراد گرم کرده و این فلز چهارگوش را بوسیله دستگاه های مخصوص به حالت دلخواه فر داده و به تولید انبوه می رسانند.